8 Rezepte für Ihren Welpen, damit sie 4. Juli mit Ihnen feiern können!

2024 Autor: Olivia Hoover | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 06:48

Planen Sie einen 4. Juli BBQ? Lass Fido nicht raus! Es gibt Unmengen von Dingen, die Sie und Ihre Hundefreunde genießen können. Und wenn das Bier fließt und die Leute sich vermischen, kannst du dich beruhigen, wenn Onkel Jim etwas von seinem Teller rutscht, wird er keinen großen Schaden anrichten. Eine Möglichkeit besteht darin, Ihr Essen auf separaten Tischen aufzustellen - eines nur für die Hausbewohner und eines für Sie und die pelzigen Freunde!

Einige offensichtliche Wahlen sind Sellerie und Karotten von einem vegetarischen Tablett, in Scheiben geschnittene Früchte, Käse oder ein ungewürzter Hamburger Pastetchen oder Hühnerbrust. Aber darüber hinaus gibt es viele Ideen, wenn Sie etwas Besonderes suchen. Schauen Sie sich die unten stehenden Ideen an und teilen Sie Ihre eigenen, hundefreundlichen BBQ-Rezepte in den Kommentaren unten!

Gegrillte Süßkartoffeln

Zutaten: 3 mittelgroße Süßkartoffeln, 2 kleine Zitronen, 1 Stiel frischer Dill (ca. 2 EL gehackt), 2 TL. brauner Zucker und 2 bis 3 EL. Olivenöl

Richtungen:

1. Öl und braunen Zucker verquirlen.
2. Scrub die Haut gut mit Wasser und trimmen Sie alle schwarzen oder grünen Flecken.
3. Schneiden Sie die Zitronen dünn.
4. Hacken Sie Süßkartoffeln in ¼ "dicke Runden und werfen Sie mit Zitrone und Olivenöl.
5. Die Kartoffeln und die Zitrone in Folie einwickeln und bei mittlerer Hitze auf den Grill legen.
6. Lassen Sie die Süßkartoffeln für 5 Minuten kochen, dann klappen Sie die Folienpackung um. Für weitere 5 bis 7 Minuten oder bis Gabelzinken kochen.
7. Vom Grill nehmen und einige Minuten abkühlen lassen, bevor die Packung ausgepackt wird.
8. Fein geschnittenen Dill über die Süßkartoffeln streuen und servieren.

Quelle: Zwei kleine Kavaliere

Hundeburger

Zutaten: 1 oder 2 kleine mittelgroße Kartoffeln, ½ lb Magerputen oder Rindfleisch, Babykarotten oder geriebene Karotten

Richtungen:

1. Form Fleisch (optional Karotten gemischt) zu einem Patty. Auf den Grill stellen, bis sie gar sind.
2. Kartoffeln kochen bis sie fertig sind. Mash und Form in Pastetchen auch. Legen Sie ein Kartoffel-Pastetchen auf den Boden und legen Sie darauf Fleischpastete. Mit dem zweiten Kartoffelpastetchen belegen.
3. Auf einen Teller legen und Babykarotten als Beilage hinzufügen.

Quelle: Einfach Haustiere

Lachsspieße

Zutaten: 1 lb Lachsfilet ohne Haut, 1 EL. Reisessig, 1 TL. gehackte frische Ingwerwurzel, 12 frische Zitronenspalten und 12 Spieße

Richtungen:

1. Den Lachs längs in 12 lange Streifen schneiden und auf einen durchnässten Holzspieß fädeln. In ein flaches Gericht geben.
2. In einer Schüssel den Essig, den Ingwer und den Pfeffer verquirlen. Du kannst hier experimentieren, indem du etwas hinzufügst, von dem du glaubst, dass es gut funktioniert (stell sicher, dass es nicht giftig für deinen Welpen ist!). 30 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen. Nach dem Marinieren Marinade in einen kleinen Topf geben und mehrere Minuten köcheln lassen.
3. Wärmen Sie einen Außengrill auf mittelhohe Hitze vor.
4. Grillrost leicht ölen. Fädle einen Zitronenschnitz auf das Ende jedes Spießes. Backen Sie die Spieße auf dem vorgeheizten Grill für 4 Minuten auf jeder Seite, oft mit Marinade bestreichen, oder bis der Fisch leicht mit einer Gabel abblättert.

Quelle: Alle Rezepte

Gegrilltes Hühnchen

Zutaten: Olivenöl, Saft von 4 Zitronen, 2 EL. Honig, Prise Salz und 4 ganze Hähnchenbrust

Richtungen:

1. Mischen Sie etwas Olivenöl, Zitronensaft, Honig und eine Prise Salz. Die Hähnchenbrust pochieren, bis sie eine gleichmäßige Dicke haben, dann marinieren sie für ca. 24 Stunden im Kühlschrank.
2. Grill 'sie auf. Sie sollten 8 bis 10 Minuten oder bis sie goldbraun sind und vollständig durchgekocht werden. Drehen Sie sie zur Hälfte durch, damit sie gleichmäßig auf beiden Seiten kochen, legen Sie sie beiseite und halten Sie sie warm.

Quelle: Nahrungsmittelnetzwerk

Shish Kababs

Zutaten: 2 Pfund Rindfleisch, Huhn oder Lamm, süße Paprika, Zucchini, weiße Champignons, Trauben Tomaten, 3 EL. frischer Limettensaft, 3 EL. Olivenöl, 1 EL. frisch gehackter Koriander, ¼ TL. gemahlener Kreuzkümmel und 1 kleine Knoblauchzehe

Richtungen:

1. Hähnchen, Steak oder Lamm in Würfel schneiden. Pilze gründlich reinigen. In einer verschließbaren Tasche, Limettensaft, Olivenöl, Koriander, Kreuzkümmel und Knoblauch (optional) kombinieren. Fügen Sie dem Beutel Fleischwürfel hinzu und werfen Sie ihn zum Überziehen. Verschließen Sie den Beutel, entfernen Sie so viel Luft wie möglich und stellen Sie ihn über Nacht (oder mehrere Stunden) in den Kühlschrank.
2. Sobald das Fleisch mariniert ist, ist es Zeit, Ihre Kebabs zu bauen. Wenn Sie Schaschlikspieße aus Holz oder Bambus verwenden, sollten Sie diese vor dem Gebrauch für eine Stunde in Wasser einweichen. Chop Zucchini und Paprika in Stücke schneiden. Erstellen Sie Ihre Spieße abwechselnd Fleisch und Gemüse. Verwenden Sie die übrig gebliebene Marinade, um die Kebabs zu bestreichen.
3. Grillspieße bei mittlerer Hitze, Heften und Drehen, um alle Seiten zu kochen, bis das Rindfleisch mittel-selten ist, ungefähr 15 Minuten.
4. Vom Herd nehmen und servieren.

Quelle: Zwei kleine Kavaliere

Truthhahn Fleischbällchen

Zutaten: 1 lb gemahlene Putenbrust, 1 lb gemahlener Putenschenkel, ¼ Tasse gehackte frische Petersilie (oder 4 TL trocken), 1 EL. gehackter frischer Oregano (oder 1 TL trocken), 1 EL. gehackte frische Salbei (oder 1 TL trocken), 1 Knoblauchzehe (optional), Prise Salz, Prise Pfeffer, 1 oder 2 knackige Granny Smith Äpfel, 9 Unzen scharfen Cheddar-Käse, ½ Tasse Cranberry-Sauce und 1 EL. dijon Senf

Richtungen:

1. In einer mittelgroßen Schüssel Putenbrust, Putenschenkel, Kräuter und Knoblauch vermischen.
2. Truthahnmischung in 1 "Kugeln (sollte etwa 6 Dutzend ergeben) und legen Sie gleichmäßig verteilt auf Folie.
3. Backen Sie für 20-30 Minuten, bis nicht mehr rosa in der Mitte und etwas golden auf der Außenseite.
4. Schneiden Sie Äpfel ¼ "dick und hacken Sie in ungefähr 1" Brocken. Käse in dünne, mundgerechte Stücke schneiden.
5. Cranberrysauce und Dijon-Senf miteinander vermischen.
6. Sobald Fleischbällchen gekocht sind, entfernen und etwas abkühlen lassen.
7. Auf Zahnstochern Cheddarkäse, Apfel und Fleischbällchen auflegen.

Willst du etwas vorher machen? Diese letzten zwei können auf dem Grill gemacht werden, aber können gebacken werden …

Crunchy BBQ Leber Leckereien

Zutaten: ½ lb Speck, 1 lb Leber (wie Kalbsleber, Hühnerleber, Rinderleber, etc.), 1 Tasse gekochtes Kartoffelpürree (Ersatzkarotte, Kürbis oder Butternusskürbis), 1 Tasse Haferflocken (nicht Instant), ½ Tasse grob gemahlenes Maismehl (vorzugsweise organisch / GVO-frei), ½ Tasse Leinsamen, ½ Tasse Hühnerbrühe (salzfrei oder natriumarm; Sie können auch Wasser verwenden), 2 große Eier, plus 1 Ei, geteilt und ¼ Tasse BBQ Sauce (eine nicht scharfe Variante verwenden)

Richtungen:

1. Ofen auf 250 Grad vorheizen. Zwei Backbleche mit Pergamentpapier oder einem Silpat auslegen und beiseite stellen. Ordnen Sie 2 Backformen in der Mitte des Ofens an.
2. Kochen Sie den Speck auf einer Pfanne bei mittlerer Hitze, bis das Fett gerendert ist und der Speck etwas knusprig ist. Aus der Pfanne nehmen und in die Küchenmaschine geben. Alle bis auf eine dünne Schicht Fett abtropfen lassen und die Leberstücke hinzufügen, indem sie etwa 2 Minuten auf jeder Seite portionsweise gekocht werden, bis sie vollständig durchgekocht sind (etwas steifer und geschrumpft). Die gekochten Leberstücke in die Küchenmaschine geben und zu einer Paste pürieren. Fügen Sie die Hafer, Leinsamen und Maismehl hinzu und pürieren Sie wieder zu einem dicken Teig.
3. Transfer in eine Rührschüssel oder Stand-up-Mixer, und fügen Sie die Süßkartoffeln, Hühnerbrühe, Eier und Eigelb (Reserve der dritte weiß). Gut vermischen, bis sich ein dicker, klebriger Teig bildet und sich zu einem Ball zusammenzieht. Wenn es zu nass ist, fügen Sie etwas mehr gemahlenes Maismehl hinzu, bis Sie die richtige Konsistenz erreicht haben.
4. Maismehl über die Arbeitsfläche streuen und den Teig wenden. Mit einem mit Maismehl bestäubten Nudelholz den Teig ausrollen, bis er etwa ½ "dick ist. Verwenden Sie 2 "Runde Ausstechformen in Maismehl bestäubt, um Kreise ausschneiden, und übertragen Sie sie auf die vorbereiteten Backbleche (sie können dicht beieinander platziert werden). Den restlichen Teig ausrollen und wiederholen, bis der gesamte Teig verbraucht ist.
5. In den Ofen stellen und backen, bis es trocken und knusprig ist - 3 Stunden für den normalen Ofen oder 1½ Stunden für einen Umluftofen. (Überprüfen Sie etwa 20 Minuten vor Ende der Zeit, um sicherzustellen, dass sie nicht brennen.)
6. Aus dem Ofen nehmen und die Hitze auf 200 Grad senken.
7. Das restliche Eiweiß und die BBQ-Soße verquirlen. Bürsten Sie die noch warmen Leckereien auf und kehren Sie dann für weitere 40 Minuten in den Backofen oder in 20 Minuten in den Heißluftofen zurück, damit sich die Glasur verfestigen kann.
8. Lagern Sie vollständig gekühlte Leckerli in einem luftdichten Behälter für bis zu sechs Wochen.

Quelle: Immer Dessert bestellen

Rindfleisch Bourguignonne

Zutaten: 1 Pfund Hackfleisch, gekocht und abgetropft, 1 EL. Olivenöl, 1 Tasse geschreddert Karotten, 1 TL. getrocknete Petersilie, ½ Tasse (1 Stange) Butter, 1 TL. getrockneter Rosmarin, ¼ Tasse Qater und 1 ½ Tasse Vollkornmehl

Richtungen:

1. Ofen auf 375 Grad Fahrenheit vorheizen und ein Backblech mit Pergamentpapier oder einer Silikonbackmatte auslegen.
2. In einer großen Schüssel alle Zutaten nacheinander mischen und nach jeder Zugabe gut umrühren
3. Den Teig zu einem Teig kneten und auf eine bemehlte Fläche von 1 cm Dicke rollen und mit dem Ausstecher Ihrer Wahl schneiden.
4. Auf das vorbereitete Backblech legen und 10 Minuten backen. Im ausgeheizten Ofen ruhen lassen. Kühl und kühl.
5. Macht 3 bis 4 Dutzend Knochen.

Quelle: Doggy Dessertkoch

Ausgewähltes Bild über Sunset Vet Clinic